Gegrillt:

...und auch gebacken, gekocht, gebraten, geräuchert, geschüttelt und gerührt.


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Backfisch

Backfisch

Backfisch mit Remoulade

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Bacon

Bacon

Bacon einfach selbst gemacht auf dem Kugelgrill.

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Beer Butt Chicken

Beer Butt Chicken

Rundum knusprig gegrilltes Hähnchen mit Kartoffelspalten

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Burger-Buns

Burger-Buns

Burger-Brötchen aus Eliteweizen und Kartoffelpüree

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Chicken Lollipops

Chicken Lollipops

Eine altenative zum klassischen Drumstick

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Chipotle Butter Baguette

Chipotle Butter Baguette

Gegrilltes Baquette mit Don Marco's Chipotle Butter & Dip

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Cranger Klötze

Cranger Klötze

gegrillte Formfleischfrikadellen aus Hähnchen

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Croissant-Auflauf

Croissant-Auflauf

Leckerer Croissant-Auflauf mit Schokolade

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Eintopf aus Hack­fleisch und Gemüse

Eintopf aus Hack­fleisch und Gemüse

Schnell und lecker mit Leipziger Allerlei aus der Tiefkühltruhe.

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Eistee

Eistee

Erfrischendes Eistee-Rezept für den Sommer.

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Entensalat

Entensalat

Heiß geräucherte Barbarie-Ente auf frischem Salat mit Orangen.

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Erd­beer­marme­lade

Erd­beer­marme­lade

So viel besser als alles was man kaufen kann und so einfach selbstgemacht.

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Flammkuchen

Flammkuchen

Herzhafter, gegrillter Flammkuchen

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Frikadellen

Frikadellen

...oder auch: Bulletten, Fleischpflanzerl, Fleischküchle oder Bremsklötze :)

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Gebrannte Mandeln

Gebrannte Mandeln

Gebrannte Mandeln wie auf Crange - einfach selbstgemacht.

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Gegrilltes Eis

Gegrilltes Eis

Ein gegrilltes Erdbeereis mit Eischnee auf Wiener Tortenboden.

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Glühwein
Grill­gemüse

Grill­gemüse

Eine vegetarische Beilage vom Grill mit Paprika, Zucchini, Pilzen und Tomaten

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Grünkohl

Grünkohl

Grünkohl mit Mettwurst

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Gulasch

Gulasch

Unser (sehr einfaches) aber leckeres Gulasch Rezept

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Gummi­bä­ren-Likör

Gummi­bä­ren-Likör

Kirmes im Garten

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Gyros

Gyros

Auf selbstgebautem Spieß

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Hack­braten

Hack­braten

Würziger Hackbraten gefüllt mit Oliven, Schafskäse und Gemüse.

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Hack­zwiebeln

Hack­zwiebeln

Zwiebeln mit Rinderhack am Spieß.

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Hasselback-Kartoffeln

Hasselback-Kartoffeln

Hasselback-Kartoffeln oder "Hasselbackspotatis" nach Leif Elisson

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Heiße Schokolade

Heiße Schokolade

Auch heiße Schokolade für den süßen Abschluss kannst du auf dem Grill machen.

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Honig­gurken

Honig­gurken

Eingelegte Salatgurken.

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Hühnerbrühe

Hühnerbrühe

Die Basis für viele leckere Gerichte

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Kochmettwurst

Kochmettwurst

Kochmettwurst mit Schweinebauch, Rindfleisch und Röstzwiebeln.

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Kraut­salat

Kraut­salat

Beilage für alles Mögliche - schnell selbstgemacht.

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Kulleraugen

Kulleraugen

Plätzchen mit Johannisbeergelee in der Mitte.

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Lachs­salat

Lachs­salat

Ein frischer Salat mit Lachs und Spargel - serviert in einer Spitzpaprika.

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Lángos

Lángos

Unser Originalrezept aus Ungarn.

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Lasagne

Lasagne

Lasagne mit Tomaten, Möhren und Zuchini.

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Leberwurst

Leberwurst

Kalbsleberwurst im Glas

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Limon­cello

Limon­cello

Wenn Mama Leone mal Urlaub hat.

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Lynchburg Lemonade

Lynchburg Lemonade

Darf auf keiner Grillmeisterschaft fehlen. Geistige Limonade aus Lynchburg.

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Mit Käse gefülltes

Mit Käse gefülltes

Gegrillte Tomaten und Pilze mit Frischkäsefüllung

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Naanbrot

Naanbrot

Direkt gegrilltes Brot aus Weizenmehl

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Nussecken

Nussecken

Feingebäck mit Mürbeteigboden.

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Paradies­apfel

Paradies­apfel

Mit Zucker glasierte Äpfel am Spieß

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Pflaumen

Pflaumen

Mit Marschmallows überbackene Pflaumen vom Grill

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Pilzpfanne

Pilzpfanne

Pilzpfanne mit Champignons, Zwiebeln und Bacon.

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Pizza-Baguettes

Pizza-Baguettes

Unser Pizza-Baguette-Rezept ist perfekt für ein schnelles Abendessen, eine Party oder einen gemütlichen Filmabend.

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Platthuhn

Platthuhn

Platthuhn oder auch spatchcock chicken

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Plätzchen

Plätzchen

Leckeres Plätzchenrezept für Weihnachten

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Rinderrouladen

Rinderrouladen

Rinderrouladen mit Soße

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Roggen­misch­brot

Roggen­misch­brot

Ein Roggenmischbrot mit Leinsamen aus dem Dutch Oven.

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Salami

Salami

Luftgetrocknete Pure Pork Salami aus der Schweine­schulter

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Schaum­bur­ger Rolle

Schaum­bur­ger Rolle

Schaumburger Rolle nach Smokey & The Char - Grillers

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Schichtfleisch

Schichtfleisch

Ein klassiker aus dem Dutch-Oven. Gut vorzubereiten, einfach zu grillen und lecker.

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Schinken

Schinken

Selbstgemachter Schinken aus dem Schweinelachs

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Schoko­banane

Schoko­banane

Banane vom Grill gefüllt mit Schokolade

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Schweine­filet

Schweine­filet

Mit rotem Pesto und Mozzarella gefülltes Schweinefilet im Baconnetz

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Smoked Sausages

Smoked Sausages

Geräucherte grobe Bratwurst

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Spargel­bombe

Spargel­bombe

Eine Bacon Bomb Variante mit Spargel und Sauce Hollandaise

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Spargelsalat

Spargelsalat

Salat mit Spargel, Paprika und Tomaten

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Speckkartoffeln

Speckkartoffeln

Eine schnelle Kartoffelbeilage mit Bacon

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Spiegelei

Spiegelei

Spiegelei in einer Paprika gebraten.

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Vanillekipferl

Vanillekipferl

Ein traditionelles Weihnachtsgebäck in Kipferlform.

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Wanne-Eickel fried Chicken

Wanne-Eickel fried Chicken

Beim Fritates! Ist das lecker...

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Wanner-Wickel

Wanner-Wickel

Eine mit Bacon umwickelte grobe Bratwurst gefüllt mit Ajvar, Schafskäse und Pepperoni

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Windecker Türmchen

Windecker Türmchen

Türmchen aus Schweinenacken, Bacon, Käse, Paprika und Zwiebeln. Ein klassiker aus der BBQ Szene.

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Wirsing durcheinander

Wirsing durcheinander

Wirsing mit Kartoffeln und Rinderhack

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Zimtschnecken mit Apfel

Zimtschnecken mit Apfel

Zimtschnecken mit Apfel aus dem Backofen

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Zwiebelbrot

Zwiebelbrot

Partybrot mit Zwiebeln und Schinkenwürfeln

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