Mit Käse gefülltes

Mit Käse gefülltes

Gegrillte Tomaten und Pilze mit Frischkäsefüllung

Zutaten:

150g Frischkäse
50g Cheddar
3 Frühlingszwiebeln
etwas Salz
4 Tomaten
2 Pilze

Zubereitung:

  1. Frühlingszwiebeln kleinschneiden und mit Frischkäse vermengen. Mit Salz abschmecken.
  2. Cheddar reiben.
  3. Tomaten und Pilze mit der Frischkäse Masse füllen und mit geriebenen Cheddar bestreuen.
  4. Bei 180°C indirekt grillen, bis der Cheddar geschmolzen ist.

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