Gegrillt:

Chipotle Butter Baguette

Chipotle Butter Baguette

Gegrilltes Baquette mit Don Marco's Chipotle Butter & Dip

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Entensalat

Entensalat

Heiß geräucherte Barbarie-Ente auf frischem Salat mit Orangen.

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Erd­beer­marme­lade

Erd­beer­marme­lade

So viel besser als alles was man kaufen kann und so einfach selbstgemacht.

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Frikadellen

Frikadellen

...oder auch: Bulletten, Fleischpflanzerl, Fleischküchle oder Bremsklötze :)

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Pflaumen

Pflaumen

Mit Marschmallows überbackene Pflaumen vom Grill

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Gegrilltes Eis

Gegrilltes Eis

Ein gegrilltes Erdbeereis mit Eischnee auf Wiener Tortenboden.

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Grill­gemüse

Grill­gemüse

Eine vegetarische Beilage vom Grill mit Paprika, Zucchini, Pilzen und Tomaten

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Hack­zwiebeln

Hack­zwiebeln

Zwiebeln mit Rinderhack am Spieß.

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Kraut­salat

Kraut­salat

Beilage für alles Mögliche - schnell selbstgemacht.

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Lachs­salat

Lachs­salat

Ein frischer Salat mit Lachs und Spargel - serviert in einer Spitzpaprika.

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Lynchburg Lemonade

Lynchburg Lemonade

Darf auf keiner Grillmeisterschaft fehlen. Geistige Limonade aus Lynchburg.

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Naanbrot

Naanbrot

Direkt gegrilltes Brot aus Weizenmehl

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Salami

Salami

Luftgetrocknete Pure Pork Salami aus der Schweine­schulter

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Schinken

Schinken

Selbstgemachter Schinken aus dem Schweinelachs

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Schoko­banane

Schoko­banane

Banane vom Grill gefüllt mit Schokolade

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Schweine­filet

Schweine­filet

Mit rotem Pesto und Mozzarella gefülltes Schweinefilet im Baconnetz

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Smoked Sausages

Smoked Sausages

Geräucherte grobe Bratwurst

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Spargel­bombe

Spargel­bombe

Eine Bacon Bomb Variante mit Spargel und Sauce Hollandaise

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Spargelsalat

Spargelsalat

Salat mit Spargel, Paprika und Tomaten

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Wanner-Wickel

Wanner-Wickel

Eine mit Bacon umwickelte grobe Bratwurst gefüllt mit Ajvar, Schafskäse und Pepperoni

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Zwiebelbrot

Zwiebelbrot

Partybrot mit Zwiebeln und Schinkenwürfeln

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